February 19th, 2013

vegas

Баклажанная икра на завтрак

Когда мне хочется чего-то простого, но при этом вкусного, я беру баклажан. Хотя я еще не стала настоящей персидской женщиной, которая должна знать тысячу рецептов баклажанов, но я стремлюсь.
Этот рецепт очень легкий - и по исполнению, и по калориям. А ингредиенты есть в любой стране.

IMG_4116


Икру лучше готовить вечером. Тогда кухня греется и пахнет летними овощами.
Collapse )

Утром отправьте ломтики хлеба в тостер. И как только по дому разнесется запах хлебных корочек, доставайте икру из холодильника. Горячий хрустящий хлеб. Сверху холодная икра. Немного свежемолотого черного перца. И веточка зелени - укроп или кинза. Добавьте ко всему чашку горячего чая. И утро удалось.
vegas

Театр, далекий от меня

На днях случилось невероятное. Я заснула в театре.
После того, как мы просидели день св. Валентина дома, мы догнались по полной на выходные. И одним из культурных мероприятий стал театр в соседнем городе. Это был редкий случай, когда я не прочитала синопсис. А просто подумала, что Пульцеровской премии достаточно. Спектакль оказался сюрпризом.
События происходят в 30-е годы в Питцбурге. Герои - черные, приехавшие из Миссиссиппи. Основная идея - живут брат и сестра. Брат, который все не найдет себе место, все время начинает что-то с переменным успехом. Сестра, ставшая уже полностью городской, живущая со своим дядей, который работает в пульмановских вагонах. То есть они уже черный средний класс. И тут брат приезжает и хочет забрать семейное пианино, чтобы продать его и купить участок земли. А пианино не простое. За него продавали, а потом покупали бабушку и дедушку главных героев. На пианино вырезана вся история их семьи. За него убили и пошли в тюрьму. И вот сестра не хочет его отдавать, а брат пытается его забрать.
И тут я засыпаю в первом акте. Засыпаю окончательно и бесповоротно.
Во-первых, актеры играют с очень тяжелым южным черным акцентом. Что полностью правильно. Но понимать трудно.
Во-вторых, я вот думаю, почему нам интересны книжки, фильмы, спектакли. Обычно, или мы видим себя - хотя бы какую-то часть. Или мы видим, кем бы хотели быть. Ну, и иногда просто нравится силь изложеният или актер. Тут же, в этом спектакле не было ничего близкого мне. Точно так же я бы смотрела спектакль о жизни шахтеров в английском городе в начале 20-го века. Ну, нисколько не интересно мне это. Непонятно, далеко и скучно.
В перерыве я выпила кофе, умылась, и попробовала проснуться. Мне это удалось. И вторая часть спектакля была намного интересней. Мечты о земле. Различия между братьями и сестрами. Надежды и реальности. Что важнее - прошлое или будущее? А что если будущее малореально, а прошлое сделало тебя, кем ты есть.
Однако, теперь я буду читать синопсис спектакля. И все-таки ходить на спектакли более близкие мне по теме.
А как выбираете спектакли вы? Читаете ли рецензии? Ходите на автора, актера или просто в театр?
vegas

Как кошка с собакой

Иногда ты приезжаешь на виноградники, ходишь пробуешь вино, любуешься радугой, запутавшейся среди листьев винограда. А потом заходишь в магазин и вдруг, среди какого-то обычного китча натыкаешься на что-то трогательное. Ну, да. Это тоже китч. Но уже намного приятней.
Вот эти кошка и собака вполне мило обыграли винные пробки. Не жаль и дома поставить.

IMG_2117

IMG_2118-001