September 2nd, 2010

vegas

Добрый вечер

Когда начинается добрый вечер? Наверное, в момент выбора сыров. А может быть во время подъема по Андреевскому спуску. (скиньте с меня 10 лет и столько же килограм, нет, лучше 20 - того и другого). Дышишь тяжело, подворачиваешь ногу на киевской кривой брукивке. А потом поднимаешь голову - и видишь выходящую, нет, выплывающую Андреевскую церковь. Золото с размытой бирюзой, высокие колонны тянутся к небу, по которому бегут облака. Или это летит в небе сама церковь?


Где начинается добрый вечер? Там, где в подъезде нарисованная кошка играет на ступеньках с нарисованным мячом. Такса тянется вдоль стенки. Растения в кадках, растения на стене. Квартира очень нью-йоркская. С парижскими дверьми. И тульским медальным самоваром. Все очень белое и творческое. От фотографий на холодильнике, придерживаемых металлическим проводом на магнитах, который вьется по дверце. До красной лампы с сотнями подвесок - наверное, такие лампы должны освещать квартал красных фонарей или действо в нем. В рабочем кабинете черно-белые фотографии. Манекен. Книжные полки с подборкой о дизайне, рекламе, цвете. Тут хочется монтировать. Хочется разговаривать о фильмах, о снах, Вере Павловне, Фане Каплан и Мате Харе. Представлять сториборды и рисовать картины. Хотя бы в мыслях.

Какой на вкус добрый вечер? Та распробываешь его за ужином на балконе - белые свечи на столе, вид на Андреевскую церковь и почти на все мои предыдущие места работ. Брюссельский паштет однороден и мягок. Однако, все-таки сливки были бы предпочтительней сухого молока. И томатов многовато, а мускатного ореха, наоборот, можно было и больше досыпать. Голландский твердый козий сыр отдает свою козистость только на моменте проглатывания. В этот момент коза гордо выходит и объявляет, что сыр действительно козиный, а не коровий. А вот сыр с большими дырками должен просто называться сыром с большими дырками. Разница между разными производителями, довозящими крупнодырчастый сыр в Украину минимальна. Так что спокойно берите за 8-12 грн за 100 гр, а не в три раза дороже. Рокфор был острый, но я не ожидала побочного эффекта. Его поедание с вином идет очень плохо. Сыр вывел на свет те танины, которые прячутся в глубине вина в любом другом состоянии. После сыра у меня полностью онемело нёбо. Так как я не собиралась производить операцию во рту или заниматься оральным сексом, то практического применения этому эффекту не было найдено. Мне пришлось терпеливо ждать, когда востановится чувствительность во рту и я смогу полноценно наслаждаться сыром и вином. Дождалась.

Что такое добрый вечер? Это когда рядом умный, талантливый и увлеченный своей работой человек. Когда в бокале Negroamaro. Когда на столе не гаснет свеча, а между крон деревьев плывет по небу купол Андреевской церкви.

Доброго вам вечера сегодня.