February 22nd, 2010

vegas

Датские тортики с любовью

Я уже писала о чудесной датской марципановой выпечке. Мы еще раз оказались в Санта-Барбаре по дороге к виноградникам Центрального побережья. И не заехать туда было невозможно.
Воспоминания о витринах, разнообразие тортов и пирожных, вкус их восхитительного марципана - все это было даже не поводом для утренней прогулки к ресторану. Нет, все это было причиной бессоницы, мечтаний о том, как я буду стоять перед освещенной витриной и мучаться выбором, и ощущения марципана на языке.
День был за день до Дня Валентина. И ресторан был полностью готов. Много клубники. Много розового и красного. Корзинки с фруктами. Торты с орехами. Марципановые кубики с бантиками. Взбитые сливки. И выведенный уверенной рукой признания в любви на съедобных и ох как вкусных сердечках. Десятки, сотни раз сказанные "Я тебя люблю". Все то, чего так не хватает женщинам в оставшиеся после праздника 364 дня.
Уже не День Валентина. И датского ресторана нет поблизости. Но ничто не мешает сказать "я тебя люблю", откусывая по очереди от чего-то интересного. Может шоколадного?


cake4


cake3


cake2


cake1